烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
见“盈歌”(1714页)。
元明纳西族土司。至元十二年(1275)立，隶丽江路。明洪武十六年(1383)，授克罗(罗克)为知州(十七年实授)。《天下郡国利病书》：“兰州土官罗克，本州人，亦仕元为万户，至本朝洪武五中率众来归，以军
明代乌思藏地方官署，亦为地方政权名。元时，为十三万户府之一(《元史》作“帕木古鲁”)。至正二十五年(1365)，顺帝封帕木竹巴地方政教首领章阳沙加监藏为灌顶国师，明承元制，洪武五年，(1372)，仍以
河名。古称白水、漓水。黄河上游支流。在甘肃省南部。源出夏河县西南西倾山东麓，北流至永靖县莲花镇入黄河。长160公里。约有20余公里流经东乡边沿地区。为东乡族及其先民居地。传说为夏禹王治水时疏水入河的一
古人类化石。1972年冬发现。因在云南文山壮族苗族自治州西畴县西洒街仙人洞出土，故名。出土有5枚晚期智人牙齿。牙齿特征、尺寸大小，特别是其中右下第一或第二臼齿的咬合面，具有“十”字形结构，长宽指数在现
元代管理乌思藏军民万户之官职名。藏语“本钦”，意为“长官”、“大官人”。藏历第一饶琼水牛年(宋熙宁六年，1073)，款氏家族在萨迦地方(今西藏萨迦县)建寺，创立藏传佛教萨迦教派。元世祖中统元年(126
学校名。地在今宁夏银川市中山北街。1919年由宁夏护军使马福祥创办。初设高、初小学各1所。1921年又置师范班，学制两年。学生主要为回族，有少数蒙、满、汉族。课程有：文、史、数、理、体育、美术、音乐、
书名。全称《天方至圣实录年谱》。清代回族学者※刘智译著。20卷，卷首1卷。成书于雍正三年(1725)。本书以阿拉伯文《忒尔准墨》(即《天方至圣录》)为本，而以群说补附而成。内容主要是：以年谱体例，记述
1571—1635明末青海地区高僧。藏族。出生于黄河下贵德之朵尔玛塘村。七岁始于古哇新寺从其叔却吉坚参学藏文，听经法。万历十二年(1584)，从三世达赖喇嘛索南嘉措出家。十五年(1587)，赴西藏学习
蒙古国宗王。又译火忽。孛儿只斤氏。贵由汗幼子。封地于大名路，故世称大名王。元宪宗二年(1252)，贵由皇后海迷失被赐死后，随母乃蛮真可敦主叶密立(今新疆额敏河附近)之皇后斡耳朵(帐殿)。中统(1260